Ученые предупредили о риске ожирения из-за дефицита одного витамина
Ученые из Университета штата Северная Каролина предупредили о риске ожирения из-за дефицита витамина D в организме, пишет Eat This Not That!
Отмечается, что нехватка одного витамина может нарушить метаболический баланс ростом мышц и накоплением жира. «У рыбок данио с дефицитом витамина D наблюдалась как гипертрофия, так и гиперплазия — увеличение размера и количества жировых клеток», — рассказал автор работы Сет Куллман.
Кроме того, у рыбок выявили превышенный показатель триглицеридов и холестерина, который является признаком метаболического дисбаланса. Они находились на диете, в которой отсутствовал витамин D.
В результате оказалось, что у подопытных наблюдалось гораздо больше жировых запасов. При этом сами они были почти на 50 процентов
Читать на lenta.ru

