Ученые нашли пользу для зрения от регулярного употребления какао
stolica-s.suСпециалисты рассмотрели воздействие на организм двух пищевых полифенолов: флаванолов какао и антоцианов красных ягод. Результаты исследования опубликованы в журнале «Functional Foods».Было установлено, что флаванолы, содержащиеся в какао, оказывают стимулирующее действие на нервную систему.
Это влияет на улучшение внимания и зрительной памяти, а также остроты зрения.В рамках исследования добровольцы выпивали стакан молока с какао, ягодами или напиток без добавок в три отдельных приема. Для определения остроты зрения в четырех метра от участников были помещены буквенные диаграммы, которые были показаны в высоких и низких условиях освещения.Чтобы обеспечить точность результатов, специалисты предварительно провели серию опросов и
. Читать на charter97.org