Три варианта. Что приготовить на пикнике

Предлагаю замариновать шашлык в гранатовом соке — он получится нежным, сочным и изумительно вкуснымС наступлением тёплых дней тема пикников и рецептов для них становится очень популярной. И действительно, для нас, городских жителей — это прекрасная возможность практически весь день провести на природе, вкусно поесть и вообще просто сменить обстановку. На природе можно готовить все что угодно: стейки из мяса, рыбу, делать овощи-гриль и экспериментировать с соусами.

Я очень люблю это время за свежий воздух, запах дыма и возможность собраться большой компанией. А чем полакомиться? У меня есть три варианта. Телячий шашлык в гранатовом соке В чем только не маринуют мясо для шашлыка — и в вине, и в пиве, и в минеральной воде.

Наверное, каждый из этих рецептов по-своему хорош, но у меня есть для вас еще один вариант маринада. Я предлагаю приготовить шашлык в гранатовом соке — нежный, сочный и удивительно вкусный.Время приготовления — 1 час 45 минутПорции — 4 Ингредиенты Пошаговый рецепт Телятину зачистьте от жира и пленок и порежьте на небольшие кусочки (2−3 сантиметра). Лук порежьте полукольцами.

Выложите в миску мясо и лук, посолите и поперчите.Залейте мясо гранатовым соком и оставьте на полтора часа при комнатной температуре.Нанизывайте на шампуры и жарьте на мангале до готовности (около 10 минут), постоянно переворачивая. Форель на мангале со специями Рыба на мангале — отличный вариант для пикника. Готовится она гораздо проще и быстрее мяса.

Ее не нужно долго мариновать и жарить нужно гораздо меньше. Я хочу предложить совсем быстрый способ, который позволит вам наслаждаться удивительно вкусной рыбой уже через 15 минут. Итак, сегодня готовим форель на мангале со специями.Время приготовления — 25 минутПорции — 2 Ингредиенты