

Традиционные котацу установили на лодки в Японии.
Жителям Осаки предложили пообедать за котацу, расположенными на лодке. Одна из японских компаний предложила по-новому взглянуть на трапезу.
Котацу — низкий деревянный каркас стола, накрытый тяжелым одеялом или матрацем, внутри которого располагается источник тепла. По традиции семья собирается вокруг столика, этот способ принятия пищи существует много веков.
«Тем, кто хочет принять участие в пикнике, необходимо арендовать средство передвижения и столик котацу. Часто посетители приносят с собой различные напитки и еду», — рассказал автор идеи Окутани Такаси.
Культура обеда вокруг котацу постепенно развивалась. У современных столиков матрац футон накрывает каркас и источник тепла. В домах он обычно работает на электроэнергии, но на лодке, в
Читать на riafan.ru

