Топ-9 правил питания в жару

Александра Давыдова озвучила «Клопс» главные правила питания летом.1. Свежая едаПервое правило: еда должна быть свежей. Её нельзя хранить долго, потому что в жару всё портится с огромной скоростью.

Желательно съедать пищу в день приготовления. Недельные борщи тут точно не подойдут.2. Ешьте супыОхлаждающие супы — отличная пища летом.

Это всевозможные окрошки, холодники, гаспачо.3. Уберите сложные углеводы Можно, например, заменить гарнир в обед. Вместо крупы есть овощи.

А ещё в каждом приёме пищи должен быть белок: мясо, рыба, яйца.4. Ешьте зелень и фруктыЕшьте больше сезонной зелени, которая растёт в нашей области. Сезонные фрукты тоже надо есть, они наиболее полезны в этот период.

Можно один из приёмов пищи заменить полностью фруктами. Например, съесть порцию арбуза или дыни.«В каждый приём пищи можно добавлять разные овощи. Вводить привычку.

Вместо мороженого лучше есть ягоды и фрукты. Это будет намного полезнее, вы получите витамины и клетчатку», — говорит Александра.5. Больше водыПить больше воды обязательно.

Летом за счёт потоотделения и частого дыхания мы перегреваемся и теряем больше влаги. Нужно увеличить количество потребляемой жидкости. Больше пить тёплых травяных чаёв.6. Не ходите в общепитВ какой-то ресторан, у которого есть своя кухня и холодильник, можно.

Но вопрос с сырой рыбой и роллами остаётся открытым, так как они быстро портятся.«А вот всевозможные палатки — это реальная опасность. Люди едут на море и берут закуски из палаток и непонятных мест общепита», — говорит диетолог.7. Вводите постные дниВ жару нужно есть меньше тяжёлой еды.