ТОП-6 продуктов для здоровья кишечника назвал диетолог

Эксперты назвали продукты, которые заметно улучша пищеварение.

Здоровье кишечника напрямую влияет на общее самочувствие, уровень энергии и состояние иммунной системы. По словам экспертов, сбалансированное питание с достаточным количеством клетчатки и пребиотиков помогает укрепить микрофлору и наладить пищеварение.

Диетолог Маккензи Берджесс в интервью для издания "EatingWell" выделил шесть продуктов, которые особенно полезны для здоровья желудочно-кишечного тракта.

1. Консервированные бобы

Бобы богаты клетчаткой и растительным белком. Растворимая клетчатка действует как пребиотик, питая полезные бактерии и поддерживая здоровый микробиом. Клинический фитотерапевт Дженна Вольпе отмечает, что нерастворимая клетчатка помогает увеличить объём стула и улучшить перистальтику. Регулярное употребление около одной чашки бобов в день способствует разнообразию микрофлоры кишечника.

2. Консервированные артишоки

Директор по питанию компании Danone North America Кристи Лей поясняет, что артишоки содержат пребиотическое волокно инулин, стимулирующее рост бифидобактерий — ключевых для поддержания здорового баланса микрофлоры.

3. Лук

Этот овощ богат пребиотическими волокнами, особенно фруктоолигосахаридами (ФОС), которые способствуют развитию полезных бактерий — бифидобактерий и лактобактерий. Диетолог Сэм Шлейгер отмечает, что лук помогает укрепить иммунитет и поддерживает нормальное пищеварение.

4. Чеснок

Чеснок содержит те же пребиотические волокна, что и лук, а также обладает антимикробными свойствами. Он помогает подавлять рост вредных бактерий и поддерживает баланс кишечной флоры.

5. Овес
Овсяные продукты содержат бета-глюкан — растворимую клетчатку, которая образует в кишечнике гелеобразное вещество. Оно замедляет пищеварение,