Температура тела влияет на эффективность диеты
Профессор Бруно Конти из Метаболической клиники Скриппса потратил годы на изучение того, как и почему ограничение калорий приводит к улучшению здоровья.
Предыдущие наблюдения выявили, что когда млекопитающие потребляют меньше пищи, температура их тела падает. Это эволюционный способ помочь нам сохранить энергию до тех пор, пока пища снова не станет доступной, объясняет Конти. Также ранняя работа профессора показала, что снижение температуры может увеличить продолжительность жизни независимо от ограничения калорий, так как это активирует определенные клеточные процессы.
К своей новой работе Конти подошел с вопросом о том, что именно движет положительными изменениями от ограничения калорий: само снижение или изменение температуры тела. Так
Читать на popmech.ru