Тарелки из отрубей: челябинские ученые разработали биоразлагаемую посуду
Челябинские ученые получили евразийский патент на производство биоразлагаемой посуды. В качестве сырья используют побочные продукты мукомольного производства. Одноразовые тарелки и столовые приборы получаются прочными, но главное – абсолютно безвредными для окружающей среды. К разработке уже проявили интерес в Казахстане и Армении, рассказывает корреспондент «МИР 24» Роман Паршинцев. продолжит.
В лабораторном стакане что-то булькает. При этом свист такой, что находиться рядом можно только в наушниках. Компоненты биоразлагаемой посуды обрабатывают ультразвуком. Нагревают на водяной бане до 90 градусов, охлаждают и формуют на стеклянной поверхности. Это только часть проиводства.
На кафедре пищевых биотехнологий Южно-Уральского государственого
Читать на mir24.tv