
Сумма чека в московском общепите вернулась к февральским значениям
Средний чек в столичном общепите в период с 16 по 21 июня практически вернулся к докризисным значениям — 1,6 тыс. рублей. Это лишь на 1% ниже февральских показателей, свидетельствует статистика оператора фискальных данных «Платформа ОФД», с которой ознакомились «Известия».
Эта сумма на 82% выше, чем неделей раньше, когда заведения работали только навынос.
Как отметили аналитики «Платформы ОФД», москвичи пока еще опасаются за свое здоровье и здоровье близких, поэтому покупки навынос и доставка на дом пока еще лидируют в структуре продаж.
Самыми продаваемыми товарами после открытия летних веранд стали алкогольные коктейли, кофе и горячие мясные блюда.
Подробнее читайте в материале «Известий»
«Пришли на выручку: средний чек в общепите вырос почти
Читать на iz.ru
