Стало известно, какой овощ наиболее полезен для здоровья иммунной системы

u-news.com.ua.Так, если вы выберете красную капусту, вам достаточно в сутки около 200 граммов продукта, чтобы организм получил суточную дозу витамина С.В белокочанной капусте в объеме продукта 100 граммов есть 105 милиграммов витамина С. Это 90% дневной нормы витамина С.

Также овощ является богатейшим источником витамина К, необходимого для нормального кроветворения. Кроме того, капуста богата селеном, магнием и калием, последний особенно важен для здоровья и укрепления сердца.В 100 граммах брюссельской капусты 85 милиграммов витамина С и ее называются «витаминной бомбой».Отметим, что витамин С обладает антиоксидантным эффектом — он уменьшает окислительное повреждение клеток в организме.