Составлен список продуктов-убийц

Ученые составили список самых вредных для людей продуктов. Перечень опубликован в журнале Express.

Особое место в тревожном списке занимает соль. Хлорид натрия имеет свойство задерживаться в сосудах, поэтому употребление соли особенно опасно при высоком давлении, чтобы не увеличить риск развития сердечных заболеваний, от которых по статистике ежегодно умирают миллионы людей. Основным источником соли являются хлеб и булочки, пицца и бутерброды, колбасные изделия, супы и обработанное мясо. По словам медиков, если снизить потребления соли с 10 грамм в день до 6 грамм, то снизится риск смертности от инсульта на 16%, а от ишемической болезни сердца — на 12%.

Не менее опасен сахар. Этот сладкий убийца вызывает ожирение, нарушает метаболизм,