Сосна помогла первому веганскому ресторану получить звезды Michelin
Компания Michelin выпустила свой гастрономический гид 2021 года, она впервые включила в свой рейтинг лучших заведений мира веганский ресторан. Он расположен на юго-западе Франции. Его запуск стал возможен с помощью краудфандинга. Michelin отметила этичный подход к приготовлению блюд, а также смелые сочетания в них сосны, грибов-боровиков и саке. Проект называется ONA и принадлежит Клэр Валле, которую многие называют первопроходцем веганской кухни во Франции. Ресторан расположен в городе Арес, недалеко от Бордо.
ONA или Origine Non Animale — «Продукты неживотного происхождения» — получил две звезды Michelin: классическую и «зеленую», которую рейтинг учредил только в прошлом году для поддержки ресторанов на этичном производстве.
Валле
Читать на mk.ruОб этом же в других СМИ
Ленобласть помогла компании «Двери лайн» получить льготный кредит online47.ru / 5 лет назад
Сидячая забастовка помогла депутату из Сосногорска получить нужный протокол bnkomi.ru / 5 лет назад
Генпрокуратура помогла 500 жителям Новокосино получить выплаты на детей m24.ru / 5 лет назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
22.06 / 10:17
связь
технологии
самит
Chrome DevTools научит ИИ-агентов видеть не только DOM, но и состояние приложения
В Chrome DevTools for agents появилась экспериментальная поддержка сторонних инструментов разработчика. Теперь приложения, фреймворки и библиотеки могут передавать ИИ-агентам внутренний контекст приложения во время выполнения.
22.06 / 10:17
общество
политика
профессия
Шоу бизнес
Минцифры России сообщило об официальном утверждении профессии «писатель»
Стандарт профессии «писатель» начнёт действовать в России с 1 сентября 2026 года. Об этом 18 июня стало известно из отраслевого доклада Минцифры РФ «Книжный рынок России». В документе отмечается, что утверждение профстандарта стало одним из ключевых шагов по поддержке литературной сферы.
22.06 / 10:17
экономика
промышленность
президент
общество
энергетика
К2Тех присоединился к Ассоциации участников отрасли ЦОД
ИТ-компания К2Тех стала членом Ассоциации участников отрасли центров обработки данных (ЦОД). В рамках партнерства эксперты компании примут участие в разработке национальных отраслевых стандартов, обмене инженерным опытом и развитии базы знаний для проектирования, строительства и эксплуатации импортонезависимых дата-центров.
22.06 / 10:17
общество
доллар
мода и стиль
правительство
Власти Австралии вводят обязательную регистрацию идентификатора отправителя SMS/MMS
1 июля 2026 года в Австралии вступит в силу обязательная регистрация буквенно‑цифровых идентификаторов отправителей SMS/MMS. Местный регулятор ACMA (Australian Communications and Media Authority) ввёл такое требование в рамках государственной программы Fighting Scams.
22.06 / 10:17
Samsung
технологии
здоровье
ожирение
стартап
На Samsung Galaxy появилась возможность оценивать здоровье питомцев по фотографии
Компания Samsung и стартап Lifet представили функцию оценки состояния здоровья домашних питомцев на смартфонах Galaxy. Для этого нужно сделать фотографию животного, а искусственный интеллект проанализирует снимок для выявления проблем.
22.06 / 10:17
история
google
Дом и интерьер
Google объявила о скором начале продаж своей новой умной колонки Google Home
Google объявила о начале предзаказов на Google Home Speaker — первую умную колонку компании за шесть лет. Стоимость устройства составит $99,99, девайс поступит в продажу 25 июня 2026 года.
22.06 / 10:14
общество
политика
самит
Эксперт: Anthropic завершила обучение новой модели Mythos, но может не выпустить ее публично
ИИ-исследователь Эндрю Карран сообщил, что компания Anthropic уже завершила обучение новой, более мощной версии модели Mythos, однако она может так и не стать доступной широкой публике. По его словам, пока неизвестно, выйдет ли модель под названием Mythos 5.1 или Mythos 6, или Anthropic решит оставить ее для внутреннего использования, чтобы ускорить разработку следующих поколений ИИ. Он также подчеркнул, что отсутствие публичного доступа к таким моделям, как Mythos 5 или Fable 5, не тормозит прогресс
22.06 / 10:12
22.06 / 10:12
22.06 / 10:12
продукты
здоровье
общество
полезные продукты
мозг
Доступный продукт, который снижает риск инсульта
Врачи советуют перекусывать орехами между приемами пищи. Они не только быстро вас насытят, но и помогут избежать опасных болезней.
