Сомелье рассказал о секретах правильного хранения алкоголя в квартире

МОСКВА, 9 июл – РИА Недвижимость. Обеспечить длительное хранение алкоголя в квартире можно не только за счет покупки специальных винных шкафов, но и соблюдая несколько правил по допустимому уровню света, влажности и температуры в жилом помещении, рассказал РИА Недвижимость сомелье Сергей Смолин. По его словам, правила хранения алкоголя в квартире зависят от вида напитков, а также от того, с какой целью и как долго планируется их хранить.

Если это крепкий алкоголь, то все достаточно просто: высокий градус (от 40% и выше) гарантирует, что напиток прекрасно перенесет долгие годы хранения в обычном шкафу или буфете, отметил Смолин. Он также подчеркнул, что десятилетний коньяк через 20 лет в бутылке останется десятилетним: подобная выдержка