
«Следует помнить золотое правило Чехова»: саратовский диетолог рассказала, как сделать новогодний стол полезным
Куратор городской службы диетологии, врач-диетолог ГУЗ «СГКБ № 6» Любовь Попова рассказала, как сделать новогодний стол полезным. Об этом сообщили в пресс-службе регионального минздрава.
Диетолог советует начать застолье из салата из овощей (лучше сырых), приправленных растительным маслом. По слова Поповой, желательно использовать побольше зелени. Колбасу в салатах она рекомендует заменить на диетическое мясо, например, на отварную курицу или индейку — ее можно добавить даже в оливье.
Вместо жареных блюд врач советует отдать предпочтение запеченным в духовке. «Если есть проблемы с пищеварительной системой, майонез можно заменить на йогурт или приготовить домашний майонез», — добавляет она.
Попова рекомендует не забывать про соблюдение
Читать на nversia.ru


