Скрепы на продажу

Игорь Свириденко, «мы сталкиваемся с ситуацией, когда либо ржаного хлеба у нас не будет в достаточных количествах, либо он станет псевдореликтом. Бородинский будет стоить дороже высококачественных сортов пшеничного хлеба просто за счет стоимости сырья».То, чем гордилась советская власть – стабильная цена на хлеб, попросту отброшено за ненадобностью. И все это под нескончаемые разговоры о величии наследия СССР, продолжении традиций, «можем повторить» и т.

п. Как оказалось, повторить не смогли не только взятие Берлина и Киева, но даже стабильные ценники на хлеб.Или другой символ русской исторической кухни: семга и красная рыба. Уж сколько нам рассказывали про великолепный мурманский лосось, про не имеющую аналогов православную семгу, которая не чета всяким европейским рыбам, – тома можно было написать.

«Русская семга прищучит норвежскую», – с гордостью писали российские СМИ еще несколько лет назад.И вот в сентябре цена лосося внезапно взлетает на 25%. Неужели рыбакам начали платить зарплату в резко подорожавшей валюте? Нет, ответ другой. «Сегодня в России большая зависимость от импортной рыбы.

Той, что мы раньше называли норвежской семгой, потом фарерским, а сейчас чилийским лососем, – говорит омбудсмен в сфере ресторанного рынка Москвы Сергей Миронов. – Вся рыба, которую мы можем правильно, штучно заморозить, к сожалению, уходит в Японию и Китай. То, что остается в России, это 40-килограммовые брикеты, из которых можно только сделать уху или салат «Мимоза».