Сирийские пасечники рассказали о сборе меда в Сирии

Пасечники сирийской провинции Латаки рассказали, как им удается собирать мёд в послевоенных условиях. Об этом в воскресенье, 8 августа, сообщает РЕН ТВ.

Специалисты поделились, что для идеального нектара требуется соблюдать определенные условия обслуживания ульев.

«Моя задача — проверять, сколько мёда накопилось в улье. Затем его нужно собрать, но при этом не потревожить пчел. Любая встреча с человеком, прежде всего, — стресс для них, а не для нас», — отметил работник фермы Махмуд Исмаил.

Отмечается, что ассортимент продукта пока небольшой — на всю ферму — всего один сорт мёда, да урожай только в апреле. Но, по словам руководства пасеки, таких объемов производства вполне хватает.

«Это единственная ферма по разведению пчел во всей Латакии. Мы