Штоф, подсвечники и стаканы прошлых веков: отреставрированы археологические находки из старинного кабака

Московские археологи отреставрировали артефакты, найденные при проведении исследовательских работ на пересечении Сретенки и Пушкарева переулка. Большая часть предметов — керамические подсвечники и стаканы, предположительно, их использовали в питейном заведении, располагавшемся неподалеку. Слой, в котором нашли утварь, датируется XVIII столетием. Всего на Сретенке в ходе археологических исследований обнаружили около 900 артефактов.

При реставрации посуду и подсвечники расчистили от земли и органического налета. Специалисты устранили сколы и повреждения на части предметов, некоторые экземпляры восстановили из фрагментов.

Он также отметил, что, несмотря на такую немудреную сервировку в этом дешевом заведении, для клиентов, которые могли себе это позволить себе, подавали изысканные блюда. Вместе с посудой было обнаружено несколько устричных раковин.

Отдельного внимания среди находок заслуживает стеклянный штоф. Во время реставрации археологи смогли расчистить его от налета, восстановить целостность и полную форму этого предмета. Четырехгранный штоф выполнен из прозрачного стекла, а его высота составляет 18 сантиметров. Вокруг горла на штофе есть кольцевое углубление. Сосуд декорирован белым ахроматическим непрозрачным резным орнаментом, выполненным алмазной иглой. На нем изображены дома и растительный узор.

Его «старшего брата», абсолютно похожий штоф, ранее нашли археологи в Варшаве — артефакт отнесен к первой половине XVIII века.

Всю отреставрированную кабацкую утварь планируют передать в фонды музеев.

Сохранение находок — важная часть работы московских археологов. Процесс делится на два этапа. Во время камеральной обработки удаляют грунт. Сама же реставрация может занимать от недели до нескольких лет (в зависимости от сложности