Шеф-повар рассказал о секретах хранения продуктов в морозилке
Вопреки популярному мнению о возможности хранить в морозилке продукты сколько угодно — так делать не следует. Об этом рассказал эксперт по здоровому питанию, телеведущий, шеф-повар Сергей Синицын.
Лучше всего использовать обычную морозилку не для замораживания продуктов, а для хранения. Если же и возникает возможность заморозить продукты питания в домашних условиях, лучше всего делать это в вакууме или использовать zip-lock пакеты. Об этом сообщает радио .
Также Синицын считает, что каждые три месяца необходимо проводить ревизию в морозилке. Не стоит хранить продукты в ней слишком долго. По мнению эксперта употреблять прошлогодние продукты небезопасно.
Автор: Олег Никитин
Читать на nation-news.ru