Шеф-повар престижного ресторана на карантине стал кормить бездомных
Бельгийский шеф-повар Лионель Риголе, удостоенный двух звезд гида "Мишлен", стал кормить бездомных после закрытия ресторана, где он работал. Одно из наиболее престижных заведений в Брюсселе Comme Chez Soi прекратило работу из-за пандемии коронавируса.
Как сообщает Reuters, каждую неделю по четвергам Риголе у себя дома готовит блюда для сотни бездомных. Вряд ли им когда-нибудь довелось бы попробовать изысканные блюда в дорогом ресторане, но теперь у них появилась такая возможность.
Шеф-повар готовит для них спагетти болоньезе с трюфелем и лобстером. Повару помогает его супруга Лоренс Винанс.
"Мы поняли, что и я могу что-то сделать. Мы все сейчас думаем о медицинских сотрудниках, о больных, но есть и те, кто спит на улицах", – отметила она.
. Читать на vesti.ru


