Шеф-повар назвал воронежцам 5 рецептов необычных салатов на Новый год

Долгожданное новогоднее застолье уже близко, самое время позаботиться о том, чтобы праздничный стол выглядел по-особенному. Шеф-повар Олег Картавцев назвал топ-5 необычных и лёгких в приготовлении салатов для тех, кто устал от «Оливье», селёдки под шубой и «Цезаря». 

Шеф смело использует в качестве ингредиентов малину, бекон, запечённую тыкву, сыры бри и фета, кальмар, бекон, персики и даже свёклу. 

Для одной порции понадобится: 

филе индейки запечённое – 50 г; малина – 20 г;масло оливковое – 30 г;мёд – 10 г;микс салатов – 50 г;сыр бри – 50 г;персик консервированный – 50 г.

Для начала нужно сдобрить специями филе индейки и поставить его запекаться на 30 минут при температуре 180 градусов. Затем