Щедрый вечер отмечаем 31 декабря: что должно быть на столе в канун Нового года
31 декабря украинцы отмечают Щедрый вечер. Этот праздник в народе называют Маланка – в честь святой Мелании. В этот день хозяйки готовят щедрый стол, а взрослые и дети ходят от дома к дому и поют щедровки.
Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!На праздник принято накрывать богатый стол, на котором обязательно должна быть щедрая кутья.
Также традиционно хозяйки готовили блюда из свинины. С древних времен это животное считалось символом изобилия. На Щедрый вечер также пекли блины, пирожки, лепили вареники.
Их хозяева раздавали тем, кто приходит в дом посевать и щедровать. Традиционно в этот день после заката молодежь шла щедровать. Считалось, что в это время на землю выходит нечистая сила, а этот обычай помогает защититься от нее.
Также в некоторых регионах на праздник «водили Маланку». Юноши одевали костюмы и маски животных, ходили от дома в дом с пожеланиями здоровья и добра. Что нельзя делать на праздник: В древности на праздник действовали некоторые запреты.
Так, на Щедрый вечер нельзя ругаться, конфликтовать, желать зла другим. На праздник запрещалось готовить рыбу и птицу. Считалось, что так счастье может «всплыть» или «улететь».
В этот день нельзя брать и давать деньги взаймы. На праздник запрещено гадать. Читайте также: Бульон будет идеально прозрачным и наваристым: хитрость, которую использовали наши бабушки Один из самых вкусных и правильных рецептов: как приготовить капусту «Провансаль» Это блюдо покорит всю семью: рецепт запеканки из картофельного пюре с мясным фаршем
. Читать на hyser.com.ua


