Санитарного врача «Уфимского мясоконсервного комбината» привлекли к ответственности

На «Уфимском мясоконсервном комбинате» (УМКК) обнаружили нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Это выяснил Роспотребнадзор по РБ, который провел там плановую проверку. Во-первых, ведомство нашло нарушения санитарных требований к использованию помещений.

Так, на стенах и полу были дефекты и повреждения, покрытие было неустойчивым к влажной уборке с применением моющих, дезинфицирующих средств. Помещения цехов находились в состоянии, не исключающем загрязнение продуктов посторонними включениями. Кроме того, на УМКК не соблюдались антиковидные меры.

Так, в санузлах не было дозаторов, там использовалось только жидкое мыло с антибактериальным эффектом, которое не способно защитить человека от ковида. Материалы проверок направили в суд, работу комбината планировали приостаовить. Однако УМКК еще до судебного заседания и до истечения срока исполнения предписания об устранении нарушений решил все проблемы.