Салат с сыром, чесноком и зернами граната: заправлять оливковым маслом и лимонным соком

Гранат — экзотический фрукт, который обычно стоит недешево, однако он чрезвычайно полезен. Поэтому стоит. Они прекрасно сочетаются с базиликом или кинзой, сыром и томатами. Но для того, чтобы оценить вкус такого салата, стоит его попробовать.

Рецептом салата с сыром, чесноком и зернами граната поделилась кулинар Ардия Диаманти, которая ранее советовала приготовить

— Зернами граната можно декорировать салаты и десерты, — говорит Ардия Диаманти. — Такие блюда будут выглядеть изысканно. Кстати, в Тунисе в ресторанах отелей принято подавать зерна граната отдельно в пиале. Их можно есть просто так или добавлять к блюдам.

Салат с зернами граната и сыром (на две порции)

Помидоры порезать на слайсы, добавить потертый на мелкой терке чеснок и любимый твердый сыр. Дополнить базиликом и зернами граната. Заправить маслом и лимонным соком.

Приятного аппетита!

Напомним простой .

Фото из альбома Ольги Сметанской

и