Сахар порабощает свинью за 12 дней. Что ждёт человека?

Сахар действует на мозг подобно наркотикам, изменяя его химию и вызывая привыкание,– к такому выводу пришли датские учёные. Из-за этого, считают они, у многих людей развивается сильная тяга к сладкому. Шведские силовики недавно провели операцию по выявлению и поимке предполагаемых преступников, причастных к сбыту наркотических веществ.

При этом в ходе полицейской провокации запрещённые препараты из соображений безопасности были заменены обычным сахаром. В итоге с подставным грузом попался 20-летний юноша. Силовики предъявили ему обвинение в покушении на продажу наркотиков, однако суд освободил задержанного, ведь в реальности у него оказался лишь безобидный сахар.

Между тем учёные из Орхусского университета в Дании ранее установили, что сахар действует на мозг, как наркотик. Многие люди жалуются на непреодолимую тягу к сладкому, из-за которой нередко развиваются ожирение и диабет. Сахар даже называют «разрешённым наркотиком», но научных подтверждений возникновения зависимости от него до недавних пор не приводилось.

«Нет сомнений в том, что сахар в силу своих физиологических эффектов вреден для здоровья. Но мы сомневались, что он оказывает влияние на наш мозг и поведение. Я надеялся, что смогу развеять этот миф», – рассказал ведущий автор работы Майкл Винтердал.

Однако надежды учёного не оправдались. Свой эксперимент датчане проводили на семи карликовых домашних свиньях породы гёттингенский минипиг. Ежедневно в течение 12 дней животным давали по 2 литра подслащённой воды.