Садоводство положительно влияет на человека: ученые рассказали, почему

КИЕВ. 9 января. УНН. Финансируемое Американским онкологическим обществом, первое в истории рандомизированное контролируемое исследование общественного садоводства показало, что те, кто начал заниматься садоводством, ели больше клетчатки и получали больше физической активности — два известных способа снизить риск рака и хронических заболеваний. У них также значительно снизился уровень стресса и тревожности, информирует University of Colorado Boulder, передает УНН.

Детали

Результаты исследования были обнародованы в журнале Lancet Planetary Health. Они дают конкретные доказательства того, что общественное садоводство может играть важную роль в предотвращении рака, хронических заболеваний и психических расстройств, сказала старший автор Джилл Литт, профессор кафедры экологических исследований Калифорнийского университета (Боулдер). Она посвятила большую часть своей карьеры поиску доступных, масштабируемых и устойчивых способов снижения риска заболеваний, особенно среди малообеспеченных слоев населения, и садоводство оказалось идеальным местом для начала.

"Куда бы вы ни пошли, люди говорят, что в садоводстве есть что-то, что заставляет их чувствовать себя лучше", - подчеркнула Литт, которая также является исследовательницей Барселонского института глобального здравоохранения. Но проблематично отследить твердые доказательства о его преимуществах. Без доказательной базы трудно получить поддержку новых программ.

Небольшие обсервационные исследования помогли обнаружить, что люди, которые занимаются садоводством, склонны есть больше фруктов и овощей и имеют более здоровый вес. Но было неясно, причина в том, что более здоровые люди занимаются садоводством, или же оно напрямую влияет на здоровье.

В трёх случаях учёные придерживались