
С витаминами и без похмелья: на Урале придумали пиво, полезное для здоровья
В России создали полезное пиво. Инновационный пенный напиток богат витаминами и минералами, обладающими антиоксидантными и антиканцерогенными свойствами, а также не вызывает похмелья. Новинку разработали ученые Уральского федерального университета (УрФУ). В работе им помогают специалисты петербургского университета ИТМО, передает ТАСС.
Химики предложили добавлять в пиво экстракты корней кудзу и водорослей хлорелла. Эти вещества смягчают вредное воздействие алкоголя. Человек не только не мучается наутро головной болью, а наоборот, происходит оздоравливающий эффект. При этом такое пиво не будет стоить дороже, поскольку стоимость всех новых ингредиентов невысокая.
Как рассказала профессор УрФУ Елена Ковалева, эксперты в...
Читать на mir24.tv


