С первого раза не получилось
Год назад столичное муниципальное предприятие «Grinda» рассказало о планах посыпать вильнюсские тротуары кофейной гущей вместо соляной смеси. Недавно руководство этой компании на своей странице в Facebook пояснило, почему эксперимент провалился и соль нельзя заменить более экологичным способом, о чём и проинформировал портал madeinvilnius.lt. Об «кофейной» инициативе, к слову, в своё время рассказывал и «Обзор».
Однако городские тротуары уже минувшей зимой так и не посыпались кофейной гущей. Была сделана только одна пробная попытка: дорожки на площади Лукишкю были посыпаны сухой кофейной гущей. Компания признаёт, что идея замены смеси соли и песка более выгодной с точки зрения экологии кофейной гущей могла бы стать хорошей альтернативой в будущем, но сейчас в деле её применения — большие проблемы.В первую очередь, это касается качества гущи.
В собранном виде она, предназначенная для посыпания тротуаров, должна быть полностью сухой. Иначе она просто заплесневеет. Однако «Grinda» из сети кафе получает упомянутые остатки в сыром виде, них слишком много влаги, из-за чего гущу нельзя сразу использовать для посыпания тротуаров.
А у предприятия «Grinda» в настоящее время нет специального сушильного оборудования или герметичных складов. Есть проблемы и с логистикой. «В прошлом году мы говорили о том, что и сами сети кафе могли бы собирать гущу.
Читать на obzor.lt

