С новым чеком: в наступившем году продукты в магазинах в Саратовской области станут ещё дороже

Несмотря на заботу властей, «заморозивших» цены на несколько видов продовольственных товаров, и «показательное выступление» отдельных ритейлеров, установивших нулевую торговую наценку на десяток социально значимых продуктов, цены в 2021 году продолжают расти.

Как правило, после новогодних праздников, когда ажио­тажный спрос на продукты питания к праздничному столу падает, рынки и торговые сети снижают цены, что в целом логично, ибо денег у населения за десять дней праздников стало существенно меньше, а значит, и покупательский спрос будет ниже. Но в этом году всё иначе.

Как показал мониторинг «МК» в Саратове», планку держат лишь «замороженные» правительством РФ продукты, а именно сахар и подсолнечное масло. Молочная продукция, не особенно