Российский ученый объяснил опасность чрезмерного потребления соли
Потребление соли россиянами превысило рекомендуемую ВОЗ и Минздравом РФ суточную норму. Чем чревато ее чрезмерное употребление, рассказал руководитель научного направления Оптимальное питание "ФИЦ питания и биотехнологии" Александр Батурин.
Специалист призвал россиян не просто понизить суточное потребление соли, а ограничить его до минимума. По его словам, чрезмерное употребление соли, сахара и насыщенных жиров может стать причиной развития ожирения, диабета, а также сердечно-сосудистых, онкологических и других заболеваний, сообщает "".
Главными источниками соли в рационе россиянина Батурин назвал колбасу и хлеб. При потреблении 300 граммов хлебобулочных изделий человек получает примерно 5 граммов соли. Однако снизить количество соли,
Читать на nation-news.ru

