Россиянам рассказали о правилах выбора вкусной дыни

Эксперты не советуют покупать заранее разрезанную дыню. Мякоть этого плода содержит большое количество сахара, что создает идеальные условия для размножения бактерий. При хлопке по дыне должен раздаться глухой звук, что говорит о спелости плода. Плодоножка должна быть сухой, а крепление цветка — мягким.

Спелая дыня должна немного пружинить, отметили специалисты. Не стоит выбирать слишком твердый или мягкий плод, он должен быть средней плотности.

Роспотребнадзор напомнил, что дыня противопоказана людям с диабетом, язвенной болезнью, беременным и кормящим женщинам. Употреблять плод лучше всего между приемами пищи, так как она считается тяжелым продуктом. Идеальным сезоном для дыни является конец августа или начало сентября.