Россиянам рассказали, как отличить съедобные грибы от ядовитых
МОСКВА, 26 апреля, ФедералПресс. Отправляясь за первыми весенними грибами, нужно быть крайне осторожными. Россиянам рассказали о том, как отличить съедобные грибы от несъедобных. По его словам, сморчки чаще растут под тополями, осинами и ольхой.
Однако, чтобы не перепутать их сложными грибами, нужно смотреть на шляпку. У ядовитых двойников она полностью не крепится к ножке и при надрезе заполнена белой мякотью, а настоящие сморчки внутри полые.Эксперт предупреждает, что шляпки строчков содержат ядовитые токсины, которые разрушаются только при термической обработке.
Поэтому перед приготовлением их рекомендуется несколько раз прокипятить.Ложные дождевики отличить довольно просто. Ядовитые двойники обычно имеют чешуйчатую плотную кожицу
. Читать на fedpress.ru

