Россиянам объяснили, почему яйца вдруг стали дешевле перед Пасхой

Перед Пасхой россияне уже закупили большое количество яиц, и теперь спрос на них временно упал. Это и стало фактором для снижения цены данного продукта в рознице, считает доктор экономических наук, бывший начальник департамента агропромышленного комплекса правительства России Леонид Холод.

«Некоторый откат цен на яйца связан с двумя причинами. Во-первых, произошла балансировка стоимости после предыдущего подорожания. Во-вторых, это реакция на высокий спрос, когда люди закупались яйцами, чтобы раскрасить их к Пасхе», — пояснил он в интервью радио Sputnik.

При этом, по словам эксперта, временное снижение цен не говорит о том, что яйца подешевеют надолго. Как объяснил Холод, если инфляция есть, то продукты дорожают, а продукты первого спроса