Россиян предупредили о подорожании рыбных консервов

Производители рыбной гастрономии предупредили россиян о подорожании консервов и пресервов на 5–10 процентов из-за роста стоимости сырья. Об этом сообщает «Коммерсантъ».

На изменение цен может повлиять удорожание логистики, упаковки и идущей в переработку рыбы, считают эксперты. «Объясняют это ростом стоимости как основного сырья, так и ингредиентов, упаковки, фрахта», — рассказал коммерческий директор сети «Верный» Антон Бахарев.

Собеседник издания в другой крупной торговой сети подтвердил, что стоимость доставки рыбы из районов промысла до переработки растет. Расходы на обслуживание судов также увеличиваются, что приводит к росту себестоимости.

Руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев отметил, что лососевые за