
Роспотребнадзор запретил собирать грибы в пакеты и давать их детям
Москва. 11 августа. INTERFAX.RU - Петербургское управление Роспотребнадзора к началу грибного сезона выпустило советы грибникам, указав, что они противопоказаны детям моложе 14 лет, с учетом того, что дети тяжело переносят отравления грибами. Не рекомендованы грибы беременным и кормящим женщинам. Остальным желательно не есть грибы на ночь.
"Тяжелее всего отравление переносят люди с ослабленным здоровьем и дети. Не рекомендуется кормить любыми грибами детей в возрасте до 14 лет, потому что в их организме еще нет необходимого количества ферментов для их переваривания", - говорится в рекомендациях.
Поскольку в грибах много белка и клетчатки и они перевариваются с трудом, Роспотребнадзор советует не есть их много, особенно на ночь, мельче
Читать на interfax.ru

