

Роспотребнадзор предупредил об опасности употребления козьего молока
В сезон активности клещей вирус клещевого энцефалита может находиться в молоке коз, овец, коров, буйволов. Поэтому в неблагополучных территориях по клещевому энцефалиту необходимо употреблять этот продукт только после кипячения. Заразными могут быть и приготовленные него творог, сметана, сыр.
Фото Марии Шумейко из архива БНКФедеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека сообщает, что в одном из районов Московской области зарегистрированы случаи заболевания клещевым вирусным энцефалитом, связанные с употреблением сырого козьего молока, в пробах которого обнаружен возбудитель.
Случаи наблюдаются в одной семье, пострадавшие проходят лечение в стационаре, проводится выписка выздоравлив...
Читать на bnkomi.ru


