
Роспотребнадзор назвал способ распознать плохие яблоки
Специалисты Роспотребнадзора рассказали, каким образом распознать плохие яблоки и выбрать хорошие. Об этом в среду, 19 августа, сообщает «РИА Новости» со ссылкой на пресс-службу ведомства.
По словам экспертов, большую роль при выборе яблок играет их внешний вид. На них не должно быть помятостей, пятен и следов начинающегося гниения. В подгнивших яблоках содержится микотоксин, который вырабатывают плесневелые грибы. Это вещество негативно влияет на иммунную систему организма, структуру клеток и хромосом, отмечает телеканал «360».
Если яблоки продаются в упаковке, следует обратить внимание на указание наименования, страны происхождения, даты сбора и фасовки фруктов. Также там должна быть информация о сроке годности и условиях хранения товара.
Читать на iz.ru

