Роскачество отметило улучшение качества вина на основе отечественного винограда
Роскачество завершило исследование вина в рамках проекта "Винный гид России" и установило, что качество российского белого и красного сортов выросло. Об этом сообщает ТАСС.
В ведомстве уточнили, что экспертиза проводилась при участии Минпромторга и Минсельхоза, а также Россельхозбанка. Оценивались белые, красные и розовые тихие вина, а кроме того игристые и ликерные вина.
"По традиции первыми станут известны результаты и выводы по двум наиболее популярным категориям: белые и красные тихие вина. По обеим категориям отмечен рост уровня качества по сравнению с прошлыми исследованиями", – подчеркнули в Роскачестве.
Каждое вино специалисты оценивали по 12 параметрам, которые соответствовали разным аспектам внешнего вида, аромата и вкуса. 65% от 104
Читать на m24.ru


