Роскачество назвало бренды безопасных молочных сосисок
Роскачество проанализировало бренды молочных сосисок семи торговых марок «Ближние горки», «Велком», «Дымов», «Клинский», «Мясницкий ряд», «Папа может» и «Рублевский».
Специалисты исследовали продукт на наличие потенциально вредных веществ, посторонних ДНК и ГМО, а также проверили проваренность сосисок и количество соли в них. Кроме того, при составлении рейтинга учитывались вкус, запах, цвет, консистенция продукта.
Согласно результатам экспертизы, высший балл получили сосиски «Дымов» и «Клинский». В них не обнаружили вредных веществ. Специалисты отметили, что у продукта от бренда «Папа может» улучшилась проваренность. При этом производитель использовал в составе куриное мясо и указал данный ингредиент в маркировке. Также улучшились
Читать на vm.ru



