Редкие сорта вина и особенности их хранения

Стоимость вина формируется не только на основе количества лет выдержки и популярности бренда, но и от сорта винограда из которого оно изготовлено. Редкие сорта лозы обычно дают незначительные урожаи, небольшие партии вина чаще всего расходятся по частным коллекциям и стоят немало денег.

Лидером в изготовлении редких вин является Италия. Она является неоспоримым рекордсменом по культивации редких сортов винограда.

На сегодняшний день их в стране насчитывается порядка четырехсот. Гордость и достояние виноделия Каждый бренд стремится к тому, чтобы иметь в своем ассортименте уникальные вина.

Спрос на такую продукцию начал расти в 60-х годах прошлого столетия. Истинные виноделы стали делать упор на качественные натуральные вина, а не на дешевые