Рецепты из кабачков: вкусные блюда на каждый день
Нежнейший вкус и низкая калорийность сделали этот овощ одним из самых любимых персонажей летней и осенней кухни. Кабачки в кляре с копчёным вкусом Одно из самых простых и популярных блюд из кабачков.
Классические кружки овоща в панировке из муки и яйца приобретут необычный вкус, если добавить в процессе приготовления копчёную паприку. Нам понадобится: 0,5 кг молодого кабачка, четыре столовой ложки муки, два яйца, два зубчика чеснока, три столовой ложки приправы «Копчёная паприка», соль и перец по вкусу. Приготовление: овощ моем и нарезаем кружочками, толщиной в один сантиметр.
Чеснок давим и натираем им кабачок, оставляем мариноваться. Муку и приправу соединяем, у вас должна получиться нежно-розовая смесь.
Читать на u24.ru


