Эктор Хименес-Браво поделился рецептом быстрых и вкусных рожков с кремом
Судья "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво показал на видео, как приготовить рожки с кремом. Быстро и просто готовятся, и такие вкусные, что съедаются тоже за считанные минуты.
- Главное, успеть попробовать, потому что разлетятся очень быстро! - написал Эктор в , предваряя рецепт.
Ингредиенты:
Готовим:
Разогреваем духовку на 180 градусов. Слоеное тесто нарезаем на одинаковые ленты шириной 3 см и одинаковой длины.
Наматываем заготовку на конусную форму (можно сделать её из фольги). Смазываем заготовки желтком и запекаем в разогретой духовке 8 минут. Сахар смешиваем с водой и ставим на огонь закипать, пока сироп не наберет 118 градусов.
Начинаем взбивать белки на средней скорости, когда белки побелеют включаем высокую скорость и тонкой
Читать на kp.ua