Ребята из детдомов обучаются профессии бариста на курсе проекта "Анна помогает"
Директор благотворительного кластера "Анна помогает" рассказал, какие возможности открывает перед выпускниками детских домов курс бариста. Проект посвящен социальной адаптации ребят из детских домов, среди программ центра – транзитное трудоустройство. Молодые люди могут получить навыки, необходимые для работы, практику и стаж. Такая модель уже реализована в благотворительной кофейне "ЭР10" на улице Репина, 10.
У нас есть бесплатный курс, длится он один месяц: мы будем изучать теорию, проходить практику, ездить на обжарку. За это время мы максимально погружаем в субкультуру кофеен Петербурга. Мы стараемся объяснить, что бариста – это не только про варку кофе, это еще и общение с людьми, сервис, определенное качество.
Олег Бележенко, директор благотворительного кластера "Анна помогает"
Уже в марте кластер "Анна помогает" откроет еще одну особенную кофейню – "СПЭШЛ", где выпускники детских домов будут не только получать опыт работы, но и продвигаться по карьерной лестнице.
Видео: Piter.TV
Читать на piter.tv


