
Развеян миф о пользе овсянки на завтрак
МОСКВА, 10 сен — РИА Новости. Универсальная рекомендация о пользе геркулесовой каши на завтрак потеряла свою актуальность.
Об этом заявила "Ридусу" врач-диетолог Дарья Русакова. Чтобы не допустить выведения кальция, нужно чередовать завтраки: один-два раза в неделю готовить овсянку, в остальное время — что-то белковое (творог, сырники, запеканка или омлет).
"Белковый завтрак увеличивает пищевой термогенез — организм тратит много энергии, чтобы разложить белковый продукт, поэтому он разогревается и обмен веществ ускоряется. Такой завтрак будет более полезен для фигуры.
Вы получите и белок, и пищевые волокна, и не так много калорий", — пояснила Русакова. Если человек все же предпочитает на завтрак кашу, важно помнить, что калорийность блюда
. Читать на ria.ru

