Развенчан популярный миф о связи похудения и физических нагрузок

Метаболизм является процессом превращения питательных веществ в энергию, которая необходима для многих функций организма – начиная от дыхания и заканчивая мышлением, сообщает Svenska Dagbladet. На основной обмен в состоянии покоя уходит 70% энергии, 10% уходит на расщепление пищи, а 20-30% уходят на физическую активность.

Крупным людям нужно больше энергии, чем маленьким, спортсменам больше, чем ведущим сидящий образ жизни, а мужчинам требуется больше энергии, чем женщинам. При этом многие ученые длительное время заблуждались относительно сути процесса метаболизма. Они считали, что обмен веществ неуклонно замедляется с годами. Однако, как гласит проведенное Ульфом Экелундом и другими учеными исследование, обмен веществ с 20 до 60 лет