Рассада в январе: за какими семенами пора бежать в магазин

Вот уже на подходе февраль, а значит, опытным хозяйкам пора бежать за семенами в магазин. Некоторые овощные культуры лучше всего сеять именно в холодное время года. Конечно, не на улице, а в доме. Какие же семена можно и даже нужно сеять уже в январе? В первую очередь это помидоры для закрытого грунта. Ведь их выращивание довольно долгое. А если заняться их посевом сейчас, в мае в теплицу можно будет высадить сильную рассаду с бутонами и цветками. И помидорки у вас поспеют раньше, чем у всех. 

Ещё один ранний сеянец – болгарский перец. Особенно поздние сорта и среднеспелые. Также иногда сеем в январе–начале февраля баклажаны. Вот их точно нужно раньше сеять. Ведь если даже попадутся невсхожие семена, есть шанс попробовать ещё раз. Капусту, её позднеспелые сорта, также желательно посеять в январе.