

Раскрыта самая опасная для мозга еда
Американские ученые выяснили, что люди, чей рацион состоит, в основном, из переработанного мяса, картофеля, печенья и пирожных, чаще страдают деменцией, чем те, кто употребляет более разнообразную пищу. Пресс-релиз c результатами научной работы, в которой раскрывается опасть еды для мозговой деятельности, опубликован на сайте MedicalXpress.
В исследовании приняли участие 209 человек со средним возрастом 78 лет и деменцией и 418 человек соответствующего возраста, пола и уровня образования, без когнитивных нарушений. Добровольцы заполняли опросник, указывая, какие продукты они употребляли в течение года и как часто (от одного раза в месяц до четырех раз в день). Они также проходили медицинские осмотры каждые два-три года.
Оказалось, что основу
Читать на lenta.ru
