
«Против стресса и недугов»: эксперты рассказали о пользе базилика
Базилик не только придает блюдам специфический вкус и пряный аромат, он способен оказывать положительное воздействие на организм человека. В петербургском управлении Роспотребнадзора рассказали, какими полезными свойствами обладает это растение.
«В листьях содержится большое количество эфирного масла, — отметили в ведомстве со ссылкой на ресурс о здоровом питании. — В состав эфирного масла входят такие ароматные и полезные вещества, как метилхавикол, линалоол, эвгенол, камфора. Стебли и листья базилика содержат множество дубильных веществ, большое количество минералов и витаминов (каротин, аскорбиновая кислота, рибофлавин, ниацин и рутин)».
Специалисты подчеркнули, что эфирное масло базилика используется для заживления ран и порезов,
Читать на rosbalt.ru
