Простым ключом к долголетию назвали «кудрявое» растение

Врачи заявили, что употребление в пищу «кудрявого» растения поможет избавиться от ряда серьёзных заболеваний и наполнить организм полезными макроэлементами, продлевая тем самым жизнь. Об этом сообщает «Профиль» со ссылкой на «Food.news».  По словам медиков, речь идёт об овощном растении, которое имеет сразу несколько названий, в том числе «кале», «браунколь», «грюнколь» и «кудрявая капуста».

Этот овощ богат кальцием, фолиевой кислотой и витаминами A и C. «Кудрявое» растение, помимо этого, содержит большое количество витамина К, а в чашке приготовленной зелени, как отметили врачи, находится 1 045% его дневной нормы.  Недавно проведённое учёными исследование выявило важную роль приготовленной на пару зелени в связывании желчных кислот в