Производство молока с начала года сократилось почти на 5%

Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на данные Госстата.

«Общую динамику продолжают тянуть вниз данные от хозяйств населения. Там за рассматриваемый период было произведено на 7,4% меньше молока, чем в 2020 году — только 621,5 тыс. т против 671 тыс. т в прошлом году», — отмечают аналитики.

В то же время, промышленный сектор за соответствующий период обеспечил 434,4 тыс. т молока, что лишь на 0,9% меньше прошлогодних показателей, несмотря на сокращение поголовья коров в промышленных МТФ на 1,9% (424,5 тыс. коров).

Общая структура производства молока между приусадебным и промышленным секторами пока распределяется как 41,2% к 58,8%.

По итогам января-февраля текущего года нарастить производство промышленного молока