Производители предупредили о возможном дефиците мороженого

Около 40% российских производителей мороженого не успевают начать обязательную маркировку продукции с 1 июня. Из-за сложностей с поставкой и монтажом оборудования они опасаются остановки производства и дефицита продукции.

По словам заместителя гендиректора Союза мороженщиков России Натальи Уткиной, маркировка мороженого осложняется тем, что это первый подобный опыт в мире, а ассортимент у российских производителей очень широкий. Она пояснила, что оборудование по изготовлению и нанесению марок — импортное и между собой никак не связано, поэтому в каждом случае необходима настройка, а иногда и перестройка линий, сообщает «Коммерсант».

С проблемой, в частности, столкнулись в компании Unilever (бренды «Магнат», «Золотой стандарт»), которая